El pasado 11 de enero, la carrera de Nutrición y Dietética de Universidad SEK llevó a cabo la presentación de las Defensas de Tesis para la obtención del grado académico de Licenciado y Licenciada, marcando así el inicio de estas investigaciones para el año 2024.
En esta ocasión, cuatro estudiantes se enfrentaron al desafío de exponer sus investigaciones y defenderlas ante la comisión evaluadora de la carrera. La primera presentación estuvo a cargo de las estudiantes Ana María Henao y Francis Rojas, quienes desarrollaron la investigación titulada «Impacto de la entrevista motivacional como estrategia para fomentar la adherencia al plan nutricional en estudiantes con sobrepeso y obesidad de la Universidad SEK». Por su parte, la segunda pareja, conformada por Diego Valdés y Gheraldin Marmolejo, expuso los resultados de su investigación titulada «Estudio de los efectos que produce la suplementación aguda con arginina en polvo en personas que practican ejercicios de crossfit».
Ambas presentaciones recibieron una evaluación positiva y fueron respaldadas por la comisión de la carrera, generando una gran expectación en relación con los futuros nutricionistas de la Universidad SEK.
La defensa de tesis fue un evento abierto al público y se transmitió a través del canal oficial de YouTube de Universidad SEK. Para aquellos que deseen revivir las presentaciones, pueden acceder a los siguientes enlaces:
· “Estudio de los efectos que genera la suplementación aguda con arginina en polvo en personas que practican ejercicios de crossfit”.