Durante los días 28 de marzo al 1 de abril, Universidad SEK fue sede del taller de capacitación organizado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) con apoyo del Instituto de Investigación Interdisciplinar en Ciencias Biomédicas SEK (I3CBSEK) y bajo el marco del convenio USEK-SAG, el evento congregó un grupo de profesionales pertenecientes a distintos servicios pecuarios de Latinoamérica, con el propósito de profundizar en los métodos de modelamiento y simulación de epidemias de fiebre aftosa.
Este taller, de carácter internacional y liderado por el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) en colaboración con el Centro Panamericano de Fiebre Aftosa, contó con la participación de representantes de países como Estados Unidos, Brasil, Venezuela, Panamá, Colombia, Guyana, El Salvador, Nicaragua, Surinam y, por supuesto, Chile.
El objetivo central de la actividad fue dotar a los participantes de herramientas técnicas avanzadas para la detección temprana de factores de riesgo, identificación de puntos críticos y evaluación de la eficacia de las acciones sanitarias. Estas estrategias, basadas en la ciencia y la tecnología, son esenciales para salvaguardar la salud animal y proteger los intereses económicos de los países latinoamericanos.
Esta capacitación se alinea estrechamente con los principios de «One Health, una salud», una iniciativa global que reconoce la interconexión entre la salud humana, animal y ambiental. La Universidad SEK, a través de diversas acciones, se suma a este compromiso global, contribuyendo activamente a la promoción de la salud integral y la sostenibilidad.
Más sobre la fiebre aftosa
La fiebre aftosa, una enfermedad viral que afecta a una amplia variedad de animales de producción, caracterizada por la aparición de úlceras en la piel y mucosas, representa un desafío constante para los sectores agrícolas de la región. Su alta capacidad patógena, combinada con una morbilidad significativa, genera un impacto profundo en los mercados, cerrando fronteras a los productos cárneos provenientes de países con brotes de la enfermedad.
En este contexto, es crucial destacar que Chile ostenta casi cuatro décadas libres de aftosa, una condición que no solo garantiza la salud de su ganado, sino también la estabilidad de su economía agrícola. Mantener este estatus requiere de estrategias de vigilancia epidemiológica continua y efectiva. Es en este punto donde la aplicación de modelos epidemiológicos y de simulación juega un papel fundamental.