El pasado 6 de marzo, en la localidad de Socoroma de la región de Arica y Parinacota, se realizó la ceremonia de certificación del curso “Especialización en competencias y habilidades comerciales: fortalecimiento del orégano”, instancia que permitió reconocer el compromiso de agricultores y emprendedores locales que participaron en este proceso formativo orientado a potenciar el desarrollo productivo y comercial de este cultivo emblemático del territorio.
El curso fue desarrollado por la Dirección de Formación Continua de Universidad SEK, en el marco de un proyecto de la Corporación Nacional de Desarrollo Indígena (CONADI) financiado por el Gobierno Regional de Arica y Parinacota, y ejecutado en colaboración con la comunidad Aymara de Socoroma.
Durante el programa, 27 productores adquirieron herramientas en áreas como gestión empresarial, comercialización, identidad de marca e innovación de productos, con el propósito de mejorar sus oportunidades de comercialización y proyectar nuevas formas de desarrollo para el orégano de la zona.
Uno de los aspectos más significativos de esta experiencia fue el perfil de sus participantes: en su mayoría personas mayores, algunas de ellas de hasta 90 años, quienes por primera vez tuvieron la oportunidad de participar en una instancia formativa vinculada al mundo universitario.
La ceremonia contó con la presencia del Gobernador Regional de Arica y Parinacota, Diego Paco Mamani, y Alexander Burgos, representante de CONADI. La autoridad regional valoró los resultados del programa y el impacto que puede generar en el fortalecimiento de la actividad agrícola de la zona:
“Este convenio tuvo como objetivo generar fomento productivo, capacitación y conocimiento para traspasar a los agricultores, de manera que puedan vender más y mejores productos de calidad de la precordillera de la comuna de Putre. Estamos muy contentos con los resultados y vamos a seguir impulsando la conectividad, la integración, el comercio y, sobre todo, la cultura y costumbres de las comunas rurales”.
Además de las jornadas de capacitación, el programa incluyó una visita técnica a Perú para fortalecer los aprendizajes teóricos del curso. Durante dos días visitaron la empresa La Pascala en Tacna y plantaciones en la comuna de Tarata, donde pudieron conocer experiencias vinculadas a la producción, procesamiento y transformación de este cultivo, así como nuevas oportunidades para diversificar su comercialización.
Irenia Marca, alumna del curso, destacó el impacto que tuvo la capacitación en su forma de entender esta actividad tradicional: “Participar del curso fue algo nuevo para mí. Mis papás y mis abuelos se dedicaban al orégano y lo dejaron como herencia, pero nosotros lo veíamos más como una tradición. Ahora lo visualizo como algo comercial, como una oportunidad para sacarle mayor provecho. La gira técnica también nos permitió conocer más y reconocer el valor de nuestro producto, y entender que podemos salir adelante si nos lo proponemos. De los conocimientos entregados por el curso, destaco especialmente lo relacionado con el emprendimiento y los beneficios de contar con un sello de origen”.
Desde Universidad SEK, la iniciativa también se enmarca en el compromiso institucional de fortalecer la vinculación con el medio, acercando oportunidades de formación y desarrollo a comunidades y territorios donde el acceso a este tipo de instancias no siempre está disponible.
En este contexto, Gabriela González, integrante del equipo coordinador de la Dirección de Formación Continua, destacó el valor humano y formativo de la experiencia:
“Para nosotros es muy significativo poder llevar oportunidades de capacitación a localidades donde muchas veces no existen estas instancias. Ver cómo agricultores y agricultoras, muchos de ellos en etapas avanzadas de su vida, logran completar un proceso formativo y obtener un certificado universitario es una experiencia muy valiosa. Esto demuestra que el aprendizaje no tiene edad y que la educación puede abrir nuevas oportunidades de desarrollo personal y productivo para las comunidades. Agradecemos el apoyo de la empresa La Pascala de Tacna por abrirnos sus puertas y a Alexander Mendoza, Gerente de Gestión Ambiental y Agropecuario de la Municipalidad Provincial de Tarata, quien coordinó la visita a productores de dicha comuna.”
El orégano de Socoroma forma parte de la identidad agrícola de la precordillera de Arica y Parinacota, y su fortalecimiento productivo representa una oportunidad para potenciar el desarrollo económico local, rescatar saberes tradicionales y proyectar nuevos espacios de comercialización para los productores de la zona.
